In den letzten Tagen habe ich für meine Mutter und mich Essen zum Mitnehmen geholt, während sie im Novant Health (ehemals East Cooper Medical Center) war.
Warum?
Denn Krankenhausessen ist eben… nun ja… Krankenhausessen. 😬
Früher habe ich das meinen Eltern erzählt, als sie mich während meiner Krankenhausaufenthalte in den Jahren 2023 und 2024 besuchten. Jetzt versteht meine Mutter es.
Meine Brüder und ich bringen ihr Dinge mit, die sie auch wirklich gerne isst – Frühstück, Sushi, Snacks, Sprudelwasser und alles, was den Krankenhausaufenthalt ein bisschen angenehmer macht.
Ich bin ein großer Verfechter von Vorbestellungen. App nutzen, Fahrzeit timen, reingehen, Bestellung abholen und wieder zurück.
Ich bin auch ein Verfechter des Trinkgeldgebens.
Mitarbeiter im Gastgewerbe leisten harte Arbeit. Sie haben den ganzen Tag mit Menschen zu tun. Viele sind unterbezahlt. Bei hervorragendem Service gebe ich Trinkgeld. Auch bei durchschnittlichem Service gebe ich Trinkgeld.
Aber Trinkgeld geben, bevor man die Leistung in Anspruch genommen hat? Das überdenke ich gerade.
Hier ist der Grund.
Donnerstag, 2.7.26 — Großes, böses Frühstück, Mount Pleasant
Ich bestellte meiner Mutter ein Omelett und mir Pfannkuchen. Ich holte es ab und fragte die Person, die mir die Tüte reichte:
„Sind Besteckteile in der Tasche?“
Antwort: „Ja.“
Ich kehre ins Krankenhaus zurück.
Kein Besteck.
Ich beginne im Krankenhaus nachzusehen, ob ich etwas davon finde. Mama ist so hungrig, dass sie einen Teil des Omeletts mit den Händen isst.
Ja – ich hätte das überprüfen sollen. Das geht auf meine Kappe.
Aber ich habe auch ausdrücklich gefragt.
Trinkgeld: 4,84 $
Ich habe dem Geschäftsführer des Restaurants eine E-Mail geschickt.
Keine Antwort.
Heute, am 4. Juli – Chipotle Mexican Grill
Ich habe zwei Sofritas-Bowls bestellt. Meine Mutter war noch nie bei Chipotle Mexican Grill, und ich dachte, die Sofritas wären leichter für sie zu essen.
Ich habe die Zutaten separat bestellt und die Schüsseln beschriftet, damit wir wussten, wem welche gehört.
Ich komme im Krankenhaus an:
• Die Deckel waren nicht richtig verschlossen, wodurch Flüssigkeiten ausliefen
• Die Schüsseln waren nicht beschriftet
• Es fehlten schwarze Bohnen
Trinkgeld: 3,14 $
Ich habe versucht, von Chipotle Mexican Grill und bin dabei auf „Pepper“ gestoßen, die Chatbot-Wand, die das Problem nicht lösen konnte.
Was habe ich also getan?
Ich habe die Höhe des Trinkgelds beanstandet.
Nicht das Essen.
Die Tipps.
Weil Trinkgeld ja als Anerkennung für den Service gedacht ist.
Die Höhe des Dollarbetrags ist nicht der Punkt.
Das Prinzip lautet:.
Ich toleriere, was ich zulasse – und das hier lasse ich nicht zu.
Es kommt auf die kleinen Details an.
Eine Gabel ist wichtig, wenn jemand hungrig im Krankenhauszimmer sitzt.
Ein sicher verschlossener Deckel ist wichtig.
Die Überprüfung einer Bestellung ist wichtig.
Konsequente Umsetzung ist wichtig.
Deshalb stelle ich die Frage aus Natalie BeckermansBestseller:
„Wann hast du aufgehört, dich darum zu kümmern?“
Chipotle?
Denn die kleinen Dinge sagen den Kunden alles.
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