Es ist 22:00 Uhr in New York City.
Ich hatte einen langen Tag.
Ich habe reichlich gegessen.
Ich bin zurück im Hotel.
Am verantwortungsvollsten wäre es, etwas Wasser zu trinken, ins Bett zu gehen und den Tag ausklingen zu lassen.
Es gab nur ein Problem.
Der Imbisswagen vor meinem Hotel lockte mich.
Und ich meine das nicht im übertragenen Sinne.
Ich ging nach draußen und bin mir ziemlich sicher, dass ich Folgendes gehört habe:
"Niel... Niiiiiel... komm und hol dir Hühnchen und Lamm mit Reis..."
Was sollte ich tun?
Ignorieren?
Das wäre unhöflich.
🌃 Das ist New Yorker Streetfood
Der Wagen bietet genau das, was man von einem New Yorker Straßenimbisswagen erwarten würde:
Hähnchen mit Reis.
Lammfleisch mit Reis.
Falafel mit Reis.
Gyros.
Hotdogs.
Und es gibt noch so viele andere Optionen an der Seite des Wagens, dass man viel länger als nötig vor dem Menü stehen bleibt und es anstarrt.
Aber ich wusste, was ich wollte.
Hähnchen und Lamm auf Safranreis.
Füge den Salat hinzu.
Die Tomaten hinzufügen.
Und bitte unbedingt die weiße Soße.
Scharfe Soße?
Nein.
Diese Lektion habe ich schon einmal gelernt.
Mein Magen und scharfe Soße haben ein kompliziertes Verhältnis. Eigentlich ist das noch milde ausgedrückt.
Mein Magen hat seine Grenzen deutlich gemacht.
Ich respektiere sie.
💰 Moment mal... Das soll der Preis sein?!
Dann kam die größte Überraschung des Abends.
Der gesamte Teller kostete etwas über 10 Dollar.
In.
New York City.
Willst du mich verarschen?
Ich war vollkommen darauf vorbereitet, dass der Typ mir sagen würde, es koste 15 Dollar. Vielleicht sogar mehr.
Es ist 22 Uhr. Ich habe Hunger. Ich bin in New York. Er hat das Huhn und das Lammfleisch.
Er hat die volle Verhandlungsmacht.
Stattdessen etwas mehr als zehn Dollar.
Bei diesem Preis habe ich dem Mann am Einkaufswagen gerne noch 20 % Trinkgeld gegeben
Und irgendwie wird das Ganze noch lächerlicher.
Vorhin habe ich mir im Hotel zwei Flaschen Coke Zero gekauft.
Fast $8.
Lassen Sie mich sichergehen, dass ich die wirtschaftlichen Zusammenhänge hier richtig verstanden habe:
🥤 Zwei Coke Zero aus dem Hotel: fast 8 Dollar
🍗🐑 Ein riesiger Behälter mit Hühnchen UND Lamm auf Safranreis, dazu Salat, Tomaten und weiße Soße von einem New Yorker Straßenimbiss: etwas über 10 Dollar.
Kann mir das bitte jemand erklären?.
Tu es lieber nicht.
Ich möchte nicht, dass irgendjemand ermittelt und dem Imbisswagenbesitzer sagt, er müsse seine Preise erhöhen.
🤤 Und hat es sich gelohnt, um 22 Uhr noch zu essen?
Schau dir das Bild an.
Du kennst die Antwort bereits.
Huhn.
Lamm.
Safranreis.
Kopfsalat.
Tomaten.
Überall weiße Soße.
Keine scharfe Soße, denn ich möchte den Rest meiner Reise genießen, ohne dass mein Verdauungssystem eine offizielle Beschwerde einreicht.
Und es ist fantastisch.
War es eine gute Entscheidung, das um 22 Uhr zu essen?
In ernährungswissenschaftlicher Hinsicht?
Vermutlich nicht.
Finanziell?
ABSOLUT.
Spirituell gesehen?
Ich sage ja.
Nach einem Tag mit Freunden und Familie, an dem ich New Yorker Hinterhofküche genossen, meine Broadway-Show verpasst habe, weil ich zu viel Spaß hatte, und nachts durch Queens gefahren bin, fühlt sich das wie der passende Abschluss an.
Morgen werde ich mir Gedanken über verantwortungsvolles Essen machen.
Heute Abend?
Der Wagen rief.
Ich antwortete.
Und für etwas über 10 Dollar in New York City bin ich sehr froh, dass ich es getan habe.
